• Restaurant de BAT 's

    Open de deuren van ons restaurant in Tignes en geniet van een natuurlijke sfeer en een adembenemend uitzicht...

    OntdekContact
  • Komen als een groep voor de BAT 's

    Onze restaurant gastheer groepen tot 50 personen en biedt menu's en aangepaste animaties...

    OntdekContact
  • Een smakelijke keuken

    Trakteer uzelf op de BTB's met een keuken-huis creatief, fris en vol verrassingen...

    OntdekContact

RESTAURANT LE TAOS IN TIGNES

Vriendelijke sfeer en uitzicht panoramische berg.

In het hart van het dorp Tignes le Lac, in de wijk Rosset, ontdek Het Taos restaurant!

Voor dit seizoen, wilden wij u een kaart aanbieden die eenvoud en verfijning combineert. Wij nodigen u uit om te ontdekken de ideale match tussen een warme en vriendelijke sfeer en een keuken die trouwt met "de rustieke en de chique": de gezelligheid van een Raad van charcuterie en kazen te delen met vrienden, het verse exotische van een rundvlees tataki of Van een sesam half gebakken tonijn bestrating en de groente Wok, het comfort van een New Yorkse steak gegrild met zijn Mojo Verde saus en gepocheerd ei of een boer kip gekookt in truffelboter. Om het avontuur te sluiten, bezwijken voor de verleiding van een gastronomisch dessert met een herziene witte dame of Blueberry crumble.

Drie omgevingen staan voor u klaar:

• De panoramische zaal geopend op de berg in een warme en geraffineerde naar smaak in een kleine Commissie, waarschijnlijk de mooiste panorama's van Tignes uit de Grande Sassiere richting de naald doorbraak, u zult genieten van achter de grote erker van het restaurant.

• De loungebar, geconfronteerd met de bar, in een meer feestelijke sfeer met vrienden en voor vele gezinnen voor een echte verdeling en een heleboel bruikbaarheid.

• De "blauwe", meer intieme ruimte voor groepen van vrienden en familieleden die willen blijven samen (mogelijke privatisering).

Datums & openingstijden
Opening van 15 december 2018 tot 27 april 2019 inclusief.
Service du Midi: restaurant gesloten
Avond dienst: 7:00-9:30 uur
De Bar is geopend vanaf 16:00 tot 23:00 uur

Echte smaak van de toppen ...

Uw smaakpapillen te smelten met plezier!

Ontdek in een atmosfeer met een duidelijke en etnische decoratie, keuken eenvoudig, genereus en kwaliteit die past bij de smaak van vlees liefhebbers, vis en schaaldieren, als familie en vrienden - bereid met verse ingrediënten.

Taos Bar

In een paar woorden ...

Gedurende de dag, en laat in de dag, uzelf trakteren op een waar moment van delen en gezelligheid

Alles wordt een excuus voor een onderbreking (heerlijke natuurlijk!) rond de bar van de BTB's. De snack is heilig en warme en koude snacks zijn een echte uitnodiging tot gulzigheid: een goed glas wijn en een plaat voor kaas en charcuterie en dit is een goed moment om te delen!

Datums & openingstijden

De bar is geopend van 15 december 2018 tot en met 27 april 2019 inclusief.
De Bar is geopend vanaf 16:00 tot 23:00 uur

De kaart

De inzendingen

  • Cheddar Cheese naChos (deel)
    7€
     NaChos met cheddar kaas.
  • Pizza (om te delen)
    12€
    Pizza met room van truffel, Parmezaanse kaas, mozzarella en bieslook.
  • Board (om te delen)
    10€
    Deli Raad van bestuur, kaas, UI compote.
  • Tartaar van tonijn
    14€

    Verse tonijntartaar, Yuzu citroen kralen, gember, mango room en avocado tempura.

  • Uiensoep
    9€
    traditionele uiensoep au-
  • Savoie sandwich
    12€

    Maïsbrood, bresaola en rucola fondue.

  • RundVlees tataki
    13€

    Mals rundvlees stuk, soja reductie, Enoki en gari.

  • Groente salade
    12€
    Gegrilde maïs, cherry tomaten, quinoa, racida bieten en krokante radijs.

DE GERECHTEN

Het vlees van de BAT
  • TAOS burger
    20€
    180g gehakte BiefStuk, rode ui compote, jalapéno-geparfumeerde mayonaise, sla en Cheddar Cream.
  • NEW York steak
    23€
    Gegrilde biefstuk: gebakken polenta met Parmezaanse kaas, Mojo Verde Salsa saus en gepocheerd ei.
  • Hele geroosterde kip label rood (2 pers)
    40€
    Boeren kip gekookt in truffelboter voor 2 personen, geserveerd met pellets op basis van aardappel met zout en het koken SAP.
  • Verse tonijn bestrating half geBakken
    24€
    Verse tonijn geplaveid met sesam saus, groente wok en passievruchten vinaigrette en frambozenazijn.
  • Wok van verse groenten en quinoa zaden
    18€

PIZZA

  • Margherita
    13€
    TomatenSaus, mozzarella, verse basilicum en olijfolie.
  • De TAOS
    15€
    Barbecue saus, mozzarella, gehakt vlees, ei, rode uien.
  • Vegetarische
    14€
    TomatenSaus, aubergines, rode uien, cherry tomaten en verse mozzarella.
  • Bianca
    15€
    Verse room, mozzarella, bresaola, Parmezaanse kaas en rucola.
  • 4 kazen
    15€
    TomatenSaus, mozzarella, kaas, geit en Gorgonzola
  • Truffel
    19€
    Verse room, verse mozzarella, zwarte truffel krullen, Parmezaanse kaas, rucola en olijfolie.

KAAS

  • Assortiment van 3 kazen
    9€
    Assortiment van 3 kazen geserveerd met een compote van uien en rucola.

DESSERTS

  • Half Gebakken chocolade en hart praline
    9€
  • Blueberry crumble Revisited
    9€
  • Vanille Panna Cotta
    9€
  • White Lady Revisited
    9€

KERST MENU & OUDEJAARSAVOND

  • Zetten in de mond
    Panna Cotta met Parmezaanse kaas, tijm en rauwe ham tegels
  • Posten
    Brunoise exotische krab tartaar met ananas mango en oma Smith appels, verkruimelde krab
    Of
    Ballotien van foie gras in het hart van abrikoos gemarineerd in de Manzana Verde
  • Gerechten
    Champignon-gevulde kapoenen, romige gele wijn saus, beboterde aardappelen met kruiden, geroosterde asperges en verlaagd SAP
    Of
    ZeeDuivelfilet gekookt in lage temperatuur, zoete erwt puree met verse munt, krokante Parmezaanse kaas
  • Schattigheid
    Macaroon, vanille Panna Cotta, half Gebakken chocolade en Bosbessentaart

Kerst of Nieuwjaar menu: €70 per persoon.

DE WIJNEN

De wijnen van de BAT
  • CHAMPAGNE
    80€
    Kid Brut Excellence
  • WIJNEN VAN SAVOIE ROOD
    29€
    Berthollier zout van marius 2015
  • SAVOY WITTE WIJN
    29€
    Berthollier Chignin oude wijnstokken 2015
  • RHONE RODE WIJN
    32€
    Rasteau Cras 2014 Trapadis
  • BOURGONDIË RODE WIJNEN
    55€
    Supremain Mercurey dorpen 2015
  • RODE BORDEAUX WIJNEN
    56€
    St. Emilion Croix Chantecaille 2012
  • LANGUEDOC ROUSSILLON ROSE WIJNEN
    31€
    AOP heuvel var in Provence kat. Fontainebleau 2016

Thema-avonden

AVOND GELUKKIG KAAS

Avond gelukkig kaas aan de BAT

Elke zondag
's avonds RACLETTE of fondue Savoie
Vergezeld van dessert
Aangeboden drankjes: wijnglas van Savoye + glas Génépi
Prijs per volwassene: €28
Tarief per kind (-10): €14

Op reservatie

Contact & Reserveringen

Informatie praktijk

Datums & openingstijden
Opening van 15 december 2018 tot 27 april 2019 inclusief.
Service du Midi: restaurant gesloten
Avond dienst: 7:00-9:30 uur
De Bar is geopend vanaf 16:00 tot 23:00 uur

Telefoon
04.79.04.39.25

E-mail
restaurant.TAOs@Montagnettes.com

Adres
De Taos Hotel, weg van Rosset, Tignes 73320
GPS coördinaten: 45.469055 / 6.90927

Toegang Parking
De parkeergarage centrum (200 m)
Parkeren bij het station (500 m)

Vorm van boeking

Een verzoek tot storting kan u worden gevraagd om bevestiging van uw reservering